617888九五至尊娱乐、517888九五至尊娱乐和健康食品政策

日常生活中的人们、617888九五至尊娱乐家和公共卫生倡导者如何携手打造更美好的未来

2014年3月18日出版

2014年5月,刘易斯. 布兰斯科姆论坛汇集了专家, 提倡, 并让社区成员参与探索617888九五至尊娱乐如何帮助促进全国社区更健康的食品环境.

关于论坛

在我们努力推动全国运动朝着更健康的, 更安全的, 更可持续的食物系统, 一些州和地方已经开始带头冲锋. 现在是承认和复制有效的地方努力的时候了, 对于617888九五至尊娱乐家和其他专家来说,在推动朝着更健康的食物系统发展的运动中,他们变得更加积极和有价值的合作伙伴.

通过之前的专家517888九五至尊娱乐组和5月6日的公共论坛, 我们问:什么政策方法, 基于公共卫生等领域的617888九五至尊娱乐证据, 经济学, 社会学和其他, 创造一个健康的食品环境需要什么?

问题的背景

在过去的半个世纪里,美国与饮食有关的慢性疾病的发病率以前所未有的速度增长——糖尿病增长了6倍,肥胖增长了近3倍. 三分之二的人口超重或肥胖, 到个人的相关成本, 商业和政府已经变得令人望而却步, 合适人选的减少也限制了军队等机构的生存能力. 这一流行病有可能逆转上个世纪在公共卫生方面取得的617888九五至尊娱乐, 减少或消除传染病,延长寿命和提高生活质量.

这些结果并不仅仅是市场动态的结果, 而是来自政府和行业对产生大量卡路里的项目的投资, 但却很少考虑健康后果. 我们的政策必须反映当今有关我们所创造的“食物环境”以及美国人的饮食与健康之间关系的617888九五至尊娱乐证据. 从本质上讲,这个国家的食品政策是它的 事实上的 卫生政策, 政府还应该投资于能够改善公众健康和福祉的项目.

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